เลือกโรงงานรับผลิตอาหารเสริมอย่างไร 10 เรื่องที่ควรเช็กก่อนตัดสินใจ

โรงงานรับผลิตอาหารเสริมที่เหมาะกับแบรนด์ คือโรงงานที่ถนัดรูปแบบสินค้าที่คุณต้องการ มีใบอนุญาตผลิตอาหาร บอกขั้นต่ำและสิ่งที่รวมในราคาได้ชัด ทำตัวอย่างให้ดูก่อน และช่วยเรื่อง อย. ฉลาก และความคงตัวได้

ราคาต่อเม็ดสำคัญ แต่ควรเทียบหลังจากโรงงานผ่านเกณฑ์อื่นแล้ว

บทความนี้รวบรวม 10 เรื่องที่เจ้าของแบรนด์ควรเช็กก่อนเลือกโรงงานผลิตอาหารเสริม พร้อมคำถามที่ใช้ถามโรงงานได้ทันที เขียนจากคำถามที่ทีม ACC Nutraceutical ได้รับจากเจ้าของแบรนด์บ่อยที่สุด ทั้งแบรนด์ที่เพิ่งเริ่มและแบรนด์ที่กำลังหาโรงงานรายใหม่

ก่อนคุยกับโรงงาน ควรรู้คำตอบของตัวเองก่อน:

• สินค้าเป็นรูปแบบไหน ซอฟท์เจล แคปซูล ยาอัดเม็ด หรือยังไม่แน่ใจ

• มีสูตรของตัวเองแล้ว หรืออยากให้โรงงานช่วยวางสูตร ซึ่งเป็นความต่างระหว่าง OEM กับ ODM

• ขายช่องทางไหน ออนไลน์ ร้านขายยา ห้างค้าปลีก หรือส่งออก

• จำนวนที่ตั้งใจสั่งในรอบแรก และจำนวนเม็ดต่อขวดหรือแผง

ถ้ายังไม่แน่ใจเรื่อง OEM กับ ODM อ่านบทความ OEM กับ ODM ต่างกันอย่างไร ก่อน จะช่วยให้คุยกับโรงงานได้ตรงขึ้น

1. โรงงานถนัดรูปแบบสินค้าที่คุณต้องการหรือไม่

ซอฟท์เจล แคปซูล และยาอัดเม็ดใช้เครื่องจักรและความชำนาญคนละแบบ โรงงานที่รับผลิตครบทุกรูปแบบไม่ได้แปลว่าเก่งเท่ากันทุกรูปแบบ ถามโรงงานว่ารูปแบบไหนคืองานหลัก และเคยผลิตสินค้าที่ใกล้เคียงกับของคุณหรือไม่ ถ้าสินค้าเป็นน้ำมัน เช่น น้ำมันปลา น้ำมันสกัดเย็น หรือวิตามินอี ควรเลือกโรงงานที่ทำซอฟท์เจลเป็นงานหลัก

2. ใบอนุญาตและระบบคุณภาพ

โรงงานต้องมีใบอนุญาตผลิตอาหารสำหรับสถานที่ผลิต ขอดูใบอนุญาตและตรวจว่าชื่อกับที่ตั้งตรงกับโรงงานที่จะผลิตจริง ถามสถานะของใบรับรองระบบคุณภาพ เช่น GMP และ HACCP ด้วย โดยเฉพาะถ้าช่องทางขายของคุณ เช่น ห้างค้าปลีกหรือคู่ค้าต่างประเทศ ต้องใช้เอกสารนี้ประกอบการรับสินค้า บอกความต้องการนี้ตั้งแต่ตอนขอใบเสนอราคา จะได้รู้ตั้งแต่ต้นว่าโรงงานตอบโจทย์หรือไม่

3. ปริมาณสั่งผลิตขั้นต่ำ (MOQ)

ปริมาณสั่งผลิตขั้นต่ำต่างกันตามรูปแบบสินค้าและเครื่องจักร ซอฟท์เจลมักมีขั้นต่ำสูงกว่าแคปซูล เพราะต้องเตรียมเปลือกเจลาตินและปรับเครื่องทุกครั้งที่เปลี่ยนสูตร ถามให้ชัดว่าขั้นต่ำนับเป็นเม็ด เป็นกิโลกรัม หรือเป็นจำนวนขวด และสั่งรอบถัดไปใช้ขั้นต่ำเท่าเดิมหรือไม่ รายละเอียดเรื่องนี้ของงานซอฟท์เจลอ่านได้ที่ MOQ ซอฟท์เจล และข้อมูลสำหรับขอใบเสนอราคา

4. ใบเสนอราคารวมอะไรบ้าง

ราคาต่อเม็ดที่ต่ำกว่าอาจยังไม่รวมบางรายการ เมื่อได้ใบเสนอราคาจากหลายโรงงาน ให้เทียบรายการเหล่านี้ให้ครบก่อนเทียบตัวเลข

• วัตถุดิบหลักและวัตถุดิบเสริม

• เปลือกแคปซูลหรือเปลือกเจลาติน

• บรรจุภัณฑ์ ขวด ฝา แผงบลิสเตอร์ ฉลาก และกล่อง

• ค่าทำตัวอย่างและค่าพัฒนาสูตร

• ค่าตรวจวิเคราะห์ ค่าทดสอบความคงตัว และค่าเตรียมเอกสาร อย.

5. ทำตัวอย่างให้ดูก่อนผลิตจริงได้หรือไม่

ตัวอย่างช่วยให้แบรนด์เห็นขนาดเม็ด สี กลิ่น และความรู้สึกตอนกลืนก่อนสั่งผลิตจำนวนมาก ถามว่าโรงงานทำตัวอย่างจากสูตรจริงได้หรือไม่ ต้องส่งข้อมูลอะไร และตัวอย่างที่ได้จะเหมือนสินค้าจากการผลิตจริงแค่ไหน

6. วัตถุดิบและเอกสารคุณภาพ

ถามว่าโรงงานจัดหาวัตถุดิบเองหรือให้แบรนด์จัดหา และวัตถุดิบทุกตัวมี COA และสเปกครบหรือไม่ ถ้าแบรนด์มีวัตถุดิบเฉพาะที่อยากใช้ ให้ถามว่าโรงงานรับวัตถุดิบจากแบรนด์ได้หรือไม่และต้องใช้เอกสารอะไร เอกสารวัตถุดิบเป็นส่วนสำคัญของการยื่น อย. ถ้าขาดตั้งแต่ต้น งานจะติดตอนขึ้นทะเบียน

7. การเตรียมเอกสาร อย. และฉลาก

เลขสารบบอาหารของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในไทยผูกกับสถานที่ผลิต โรงงานจึงมีบทบาทโดยตรงในการขึ้นทะเบียนสินค้า ถามว่าโรงงานช่วยเตรียมเอกสาร อย. ตรวจชื่อสินค้า และตรวจข้อความบนฉลากหรือไม่ ข้อความที่อ้างว่ารักษาหรือป้องกันโรคใช้ไม่ได้ ถ้าโรงงานเสนอคำโฆษณาที่ฟังดูเกินจริง ควรถือเป็นสัญญาณให้ระวัง รายละเอียดอ่านได้ที่ จดทะเบียน อย. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และ เช็กลิสต์ฉลากผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

8. ความคงตัวและวันหมดอายุ

วันหมดอายุบนฉลากควรมีข้อมูลรองรับ ไม่ใช่ตัวเลขที่ตั้งตามความเคยชิน โดยเฉพาะสินค้าที่ไวต่อความชื้น ความร้อน หรือออกซิเดชัน เช่น ซอฟท์เจลน้ำมัน ถามว่าโรงงานวางแผนทดสอบความคงตัวในบรรจุภัณฑ์จริงอย่างไร อ่านเพิ่มได้ที่ ความคงตัวและบรรจุภัณฑ์ของซอฟท์เจล

9. บรรจุภัณฑ์และการบรรจุ

บรรจุภัณฑ์มีผลทั้งต่อภาพลักษณ์และต่อคุณภาพของสินค้าตลอดอายุการเก็บรักษา ถามว่าโรงงานบรรจุขวดและแผงบลิสเตอร์ได้เองหรือไม่ ช่วยจัดหาขวด ฝา และกล่องได้หรือไม่ หรือแบรนด์ต้องหาบรรจุภัณฑ์มาเอง ถ้าต้องหาเอง ควรรู้ก่อนว่าโรงงานรับบรรจุภัณฑ์แบบไหนเข้าเครื่องได้

10. การสื่อสารและการผลิตซ้ำ

แบรนด์ส่วนใหญ่ไม่ได้ผลิตแค่รอบเดียว ดูว่าโรงงานตอบคำถามชัดและตรงเวลาตั้งแต่ช่วงขอใบเสนอราคาหรือไม่ มีผู้ประสานงานที่ติดตามโครงการได้ และผลิตซ้ำให้ได้สเปกเดิมทุกล็อตหรือไม่ ถ้าสะดวก ขอนัดคุยกับทีมเทคนิคหรือเยี่ยมชมโรงงานก่อนตัดสินใจ เพราะการย้ายโรงงานภายหลังต้องขอเลขสารบบอาหารใหม่และแก้ฉลากทั้งหมด

คำถามสั้น ๆ ที่ใช้ถามโรงงานได้ทันที:

• งานหลักของโรงงานคือรูปแบบไหน และเคยผลิตสินค้าใกล้เคียงกับของเราหรือไม่

• ขอดูใบอนุญาตผลิตอาหาร และสถานะใบรับรองระบบคุณภาพได้หรือไม่

• ปริมาณสั่งผลิตขั้นต่ำของรูปแบบนี้เท่าไร และนับเป็นหน่วยอะไร

• ใบเสนอราคารวมวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ ตัวอย่าง และเอกสาร อย. หรือไม่

• ทำตัวอย่างจากสูตรจริงให้ดูก่อนได้หรือไม่

• ช่วยเตรียมเอกสาร อย. และตรวจข้อความบนฉลากหรือไม่

• มีแผนทดสอบความคงตัวเพื่อกำหนดวันหมดอายุหรือไม่

• บรรจุขวดหรือแผงบลิสเตอร์ได้เองหรือไม่

สัญญาณที่ควรระวังเมื่อคุยกับโรงงาน:

• ไม่ยอมแสดงใบอนุญาตผลิตอาหาร หรือชื่อผู้ผลิตบนเอกสารไม่ตรงกับโรงงานที่ไปคุย

• เสนอคำโฆษณาว่ารักษาโรค ลดน้ำหนักเร็ว หรือเห็นผลทันที

• ราคาต่ำกว่าที่อื่นมากโดยอธิบายไม่ได้ว่าตัดรายการอะไรออก

• ไม่มีเอกสารวัตถุดิบ หรือบอกว่าไม่จำเป็นต้องใช้ COA

• ตอบไม่ได้ว่าวันหมดอายุบนฉลากมาจากข้อมูลอะไร

ACC Nutraceutical ตอบ 10 เรื่องนี้อย่างไร:

ACC เป็นโรงงานรับผลิตอาหารเสริมในจังหวัดชุมพร งานหลักคือซอฟท์เจล ต่อยอดจากการผลิตน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น และรับผลิตแคปซูลกับยาอัดเม็ดด้วย

• รูปแบบสินค้า ซอฟท์เจลเปลือกเจลาตินเป็นงานหลัก รับแคปซูลและยาอัดเม็ดตามสูตร

• ใบอนุญาต ACC มีใบอนุญาตผลิตอาหาร และอยู่ระหว่างดำเนินการขอรับรอง GMP ถ้าโครงการต้องใช้เอกสารนี้ แจ้งทีมได้ตั้งแต่ตอนขอใบเสนอราคา

• สูตรและวัตถุดิบ รับทั้งสูตรของแบรนด์และงานที่ให้ทีมช่วยวางสูตร ร่วมกับ TIBD บริษัทในเครือ ซึ่งจัดหาวัตถุดิบ เช่น PhenoFlax™

• อย. และฉลาก TIBD ช่วยเตรียมเอกสาร อย. และตรวจถ้อยคำบนฉลาก

• ความคงตัว ทำงานร่วมกับ VISBIO บริษัทในเครือที่ให้บริการทดสอบความคงตัวและอายุการเก็บรักษา

• บรรจุภัณฑ์ บรรจุขวดและแผงบลิสเตอร์ และช่วยจัดหาบรรจุภัณฑ์

ปริมาณสั่งผลิตขั้นต่ำ ราคา และระยะเวลาขึ้นกับสเปกของแต่ละโครงการ ทีมงานจะแจ้งรายละเอียดในใบเสนอราคา ดูภาพรวมบริการได้ที่หน้า รับผลิตอาหารเสริม OEM และงานซอฟท์เจลที่หน้า รับผลิตซอฟท์เจล

คำถามที่พบบ่อย:

1. โรงงานผลิตอาหารเสริมกับบริษัทรับจ้างผลิตต่างกันอย่างไร?

โรงงานผลิตอาหารเสริมคือผู้ที่มีสถานที่ผลิตและใบอนุญาตผลิตเอง ส่วนบริษัทรับจ้างผลิตบางรายเป็นตัวกลางที่ส่งงานไปผลิตที่โรงงานอื่น ทั้งสองแบบใช้ได้ แต่ควรรู้ว่าสินค้าของคุณผลิตที่ไหน เพราะชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิตต้องแสดงบนฉลาก และเลขสารบบอาหารผูกกับสถานที่ผลิตนั้น

2. ควรขอใบเสนอราคาจากกี่โรงงาน?

ขอจากโรงงานที่ถนัดรูปแบบสินค้าของคุณสักสองถึงสามแห่งก็พอเทียบได้ สิ่งสำคัญคือส่งข้อมูลชุดเดียวกันให้ทุกแห่ง เช่น รูปแบบเม็ด ส่วนผสม จำนวนเม็ดต่อขวด และบรรจุภัณฑ์ แล้วเทียบรายการที่รวมอยู่ในราคาให้ครบ

3. เลือกโรงงานใกล้บ้านดีกว่าหรือไม่?

ระยะทางมีผลต่อการเดินทางไปดูโรงงานและค่าขนส่ง แต่ไม่ควรเป็นเกณฑ์แรก ความถนัดในรูปแบบสินค้า ใบอนุญาต และการช่วยเรื่องเอกสารสำคัญกว่า ปัจจุบันการคุยงาน ส่งตัวอย่าง และติดตามโครงการทำผ่านออนไลน์ได้เกือบทั้งหมด

4. ACC รับผลิตอาหารเสริมรูปแบบไหนบ้าง?

ACC รับผลิตซอฟท์เจลเปลือกเจลาตินเป็นงานหลัก รับผลิตแคปซูลและยาอัดเม็ด บรรจุขวดและแผงบลิสเตอร์ และช่วยเรื่องสูตร เอกสาร อย. และบรรจุภัณฑ์ร่วมกับบริษัทในเครือ

5. สั่งผลิตและชำระเงินกับบริษัทใด?

การรับคำสั่งซื้อและการชำระเงินดำเนินการผ่าน บริษัท ทีไอบีดี จำกัด (TIBD Company Limited) ซึ่งเป็นบริษัทในเครือที่ดูแลงานขายของ ACC ส่วนการผลิตทำที่โรงงาน ACC Nutraceutical จังหวัดชุมพร

ส่งโจทย์สินค้ามาคุยกับโรงงาน ACC:

ถ้าคุณกำลังมองหาโรงงานรับผลิตอาหารเสริม โดยเฉพาะซอฟท์เจล ส่งรูปแบบสินค้า ส่วนผสมที่สนใจ จำนวนเม็ดต่อขวดหรือแผง และช่องทางขายมาให้ทีมงาน ทีมจะตอบ 10 เรื่องข้างต้นสำหรับโครงการของคุณ พร้อมใบเสนอราคา

ติดต่อขอคำปรึกษาได้ที่โทร 095-194-1709 หรือ LINE @tibdglobal การรับคำสั่งซื้อและการชำระเงินดำเนินการผ่าน บริษัท ทีไอบีดี จำกัด

แหล่งอ้างอิง :

• พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522

• ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 293) พ.ศ. 2548 เรื่อง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

• ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 420) พ.ศ. 2563 เรื่อง วิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาอาหาร

• ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 450) พ.ศ. 2567 เรื่อง การแสดงฉลากของอาหารในภาชนะบรรจุ

• ประกาศสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เรื่อง หลักเกณฑ์การโฆษณาอาหาร พ.ศ. 2564